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Juil

Gratin de pommes de terre

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<Retour Gratin de pommes de terre Préparation : 20 mn Cuisson: 1h30 mn Ingrédients : 4 personnes * 1kg de pommes de terre spéciales four * 1 oignon * 2 gousses d’ail * Quelques feuilles de laurier sauce * 30g de beurre * Huile d’olive * Sel et poivre Préparation Éplucher les pommes de terre […]

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Juil

Salade de pommes de terre & anchois

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<Retour Salade de pommes de terre & anchois Préparation : 20 mn Cuisson: 15 mn Ingrédients : 4 personnes * 600g de pommes de terre nouvelles * 4 cornichons * 2 gousses d’ail * 12 filets d’anchois * 2 c. à soupe de câpres * 1/2 botte de persil, de basilic et de ciboulette * […]

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