Cocottes de Hareng & Pommes de terre Oriana

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hareng pommes de terre

Cocottes de hareng & Pommes de terre Oriana

Préparation : 5 mn
Cuisson: 20 mn
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Ingrédients (4 personnes)

  • * des filets de hareng prêt à l’emploi
  • * 4 Oriana
  • * 1/2 oignon rouge
  • * Persil & ciboulette

Préparation

Faites cuire les Oriana à la vapeur puis découpez-les en rondelles.
Vous pouvez couper les filets de hareng ou les laisser entier.

Dressez dans une cocotte, décorez avec les rondelles d’oignons et parsemé de persil et de ciboulette.
Servez rapidement afin que les Oriana restent chaudes.

Bon appétit !