Salade de pommes de terre Bio, Tofu et dulse

Les Bios Vapeur Salade

Plat - Végétarienne - Légère

4 personnes

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 30 minutes

Ingrédients

* 3 pommes de terre Bio Parmentine Chair ferme spécial vapeur
* 250g de tofu (Nature ou aux fines herbes) bio
* 50g de Dulse
* huile de tournesol
* 50g de mélange de graines bio

Préparation

Faites cuire les pommes de terre Bio PARMENTINE au cuit vapeur durant 30 minutes environ

Pelez-les, puis coupez-les en dès

Disposez-les dans un petit bol, ajoutez le tofu coupé en dès, des feuilles de dulse préalabrement rincées et découpées en petits morceaux
Assaisonnez d’un filet d’huile de tournesol bio, saupoudrez d’un mélange de graines (sésame, cumin, tournesol, noix…).
Mélangez bien et versez dans des verrines.

A déguster tiède ou froid

Bon appétit !
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