Salade de pommes de terre, Dulse et Sardines à l’huile

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Salade de pommes de terre, Dulse et Sardines à l'huile

Salade de pommes de terre, Dulse et Sardines à l’huile

Préparation : 5 mn
Cuisson: 30 mn
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Ingrédients (4 personnes)

  • * 4 pommes de terre Bio Parmentine Chair ferme spécial vapeur
  • * 50g d’algues DULSE
  • * 2 boîtes de sardines à l’huile (Vous pouvez mélanger les recettes de sardines)

Préparation

Faites cuire les pommes de terre Bio PARMENTINE au cuit vapeur durant 30 minutes environ

Pelez-les puis coupez-les en dès. Disposez-les dans un petit bol, ajoutez des feuilles de dulse préalablement rincées et découpées en petits morceaux. Assaisonnez d’huile des sardines et d’un peu de poivre si besoin.

Mélangez bien et versez dans des verrines.

A déguster tiède ou froid

Servez avec les sardines à l’huile (Ici, des sardines Bio Phare d’Eckmuhl)

Bon appétit !